Suklaacupcakes

2dl vehnäjauhoja
1 ¼dl kaakaota
½tl soodaa
½tl leivinjauhetta
¼tl vaniljasokeria
110g voita
1 ¼dl sokeria
2 munaa
1 ½dl kermaviiliä
(2-3tl maitoa)

1. Lämmitä uuni 160 asteeseen. Sekoita kuivat ainekset keskenään.
2. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää yksi muna kerrallaan ja vatkaa, kunnes on sekaisin.
3. Lisää kolmasosa jauhosekoituksesta. Lisää kermaviiliä ja jauhoja vuorotellen ja sekoita. Jätä kuitenkin viimeiseksi sekoitettavaksi jauhoja. Jos taikina tuntuu liian kovalta, lisää vähän maitoa sekaan!
4. Annostele massa vuokiin, noin 2/3 vuoasta ja paista uunissa 15-17min.
5. Jäähdytä ja koristele haluamallasi tavalla! =)

Kuorrute:

100g suklaata
150g voita
2dl tomusokeria
½dl kaakaota
1tl vaniljasokeria

1. Sulata suklaa.
2. Vaahdota voi. Lisää sokerit ja kaakao.
3. Lisää suklaa ja vaahdota.
4. Koristele cupcaket!