Iski mieli tehdä koristeia. Kaapista löytyi sokerimassaa, josta syntyi rusetti. Rusetin ohje lötyyy täältä. Kaapista löytyi myös marsipaania, josta tein ruusun. Koristeet säilyvät suljetussa rasiassa huoneenlämmössä jopa viikkoja.
![](http://2.bp.blogspot.com/-rRGz9ESppjQ/T1txw1CR9AI/AAAAAAAAAOg/ekOnThgB4mI/s728/N%25C3%25A4ytt%25C3%25B6kuva%2B2012-03-10%2Bkohteessa%2B17.22.08.png)
tiistai 25. lokakuuta 2011
Amerikkalaiset suklaamuffinssit
Leivoin siskoni kaverin juhliin tuliaisiksi suklaamuffinsseja. Muffinsit on paistettu muffinssipellillä, jolloin ne ovat kohonneet vuoasta yli. Tuloksena oli amerikkalaisia muffinsseja.
100 g voita/margariinia
2 1/2 dl sokeria
2 kanamunaa
1 dl maitoa
4 dl jauhoja
1 dl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
100 g tumma suklaata
Sekoita rasva, sokeri, muna ja maito keskenään. Sekoita kuivat aineet toisessa kulhossa ja lisää rasvaseoksen joukkoon. Lisää rouhittu suklaa. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Suklaakakku suklaakuorrutteella
Pari viikkoa sitten tein suklaakakun lahjaksi kaverilleni. Pohjana on mehevä suklaakakkupohja. Lisäsin taikinaan kuorittuja ja rouhittuja maapähkinöitä. Kuorrute on tehty voista, tomusokerista ja suklaasta. Ohjeen sain Mark & Spencer:in Easy Baking kirjasta. Suklaapitsirullat on tehty Candy meltseistä (tumma suklaa) ja kiekurat Pandan maitosuklaasta.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)