En enää koskaan tee tavallisia teeleipiä, koska nämä ovat niin paljon parempia ja melkein yhtä nopea tehdä. Ohjetta voi muokata helposti käyttämällä erilaisia jauhoja. Ohjeesta tulee noin 12 kpl.
8 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl suolaa
100 g rasvaa
3 dl piimää( itse laitoin 2 dl maitoa ja 1 dl turkkilaista jogurttia)
voiteluun kananmunaa
Nypi huoneenlämpöinen rasva ja kuivataineet murumaiseksi seokseksi. Lisää piimä ja sekoita tasaiseksi. Taputtele taikina noin 2 cm paksuiseksi ja ota esim. lasilla ympyröitä. Voitele skonssit kananmunalla ja paista 225 asteessa 10 min. Syö esim. voin tai marmeladin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti