Joululahjaksi meiltä matkaa tänä vuonna kahvikakkuja. Tämä oli ensimmäinen. Kakku jäi hiukan reunoista kiinni vuokaan, mutta onneksi lähti irti.
200 g voita
2½ dl sokeria
3 munaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
½ appelsinin hyvin pesty raastettu kuori ja mehu
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää osa jauhoista taikinaan. Sekoita joukkoon appelsiinimenu, -kuori ja loput jauhoista. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun 1,5 l:n rengasvuokaan. Paista 175 asteessa n. 1 tunti
2½ dl sokeria
3 munaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
½ appelsinin hyvin pesty raastettu kuori ja mehu
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää osa jauhoista taikinaan. Sekoita joukkoon appelsiinimenu, -kuori ja loput jauhoista. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun 1,5 l:n rengasvuokaan. Paista 175 asteessa n. 1 tunti
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti