Ja nyt vaan kaikki leipomaan pullaa. Ohje on valion sivuilta.
| 50 g | hiivaa |
| 5 dl | maitoa |
| 2 | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 2 tl | suolaa |
| 1 rkl | kardemummaa |
| n. 16 dl | vehnäjauhoja |
| 150 - 200 g | rasvaa |
Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää munat, sokeri, mausteet ja osa jauhoista. Sekoita taikina tasaiseksi.
Alusta vähitellen loput jauhot taikinaan, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Lisää lopuksi sulatettu Oivariini.
Anna taikinan kohota liinan alla vedottomassa paikassa kaksinkertaiseksi.
Leivo pulliksi ja paista 225 asteessa noin 8 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti