keskiviikko 16. marraskuuta 2011

Isänpäiväkakku manteli-nougat

Isänpäivänä pitää teitenkin olla isänpäiväkakku. Pohjana on 3 munan sokerikakkupohja. Välissä on liivatteella hyydytetty manteli-nougat täyte. Marsipaanin alla on kermavaahtoa. Yritin marmoroida marsipaanin. Yritys vähän epäonnistui, mutta tuli ainakin jonkimoista laikukasta marsipaania. Teksti on tehty valmiista vahhtokarkkimassasta, jonka värjäsin vihreäksi. Kiekurat ovat banaanimassaa. Alempana vielä lähikuva koristeista.


2 kommenttia: